Montes Wines A la Vanguardia de la Sostenibilidad y Responsabilidad Empresarial

El Socio Presentador de Trees & Seas Lidera el Camino en el Medio Ambiente

“Montes Wines, en el corazón de la protección del medio ambiente y la sostenibilidad desde sus inicios en 1987”.

Es una oración que parece pertenecer a un comunicado de prensa o una campaña de marketing, excepto que no es un truco o un eslogan. Así son las cosas… Así han sido las cosas en Montes Wines durante más de treinta y cinco años.

La empresa chilena se estableció en 1987 y desde entonces se ha convertido en uno de los productores de vino más respetados del mundo, ganando numerosos premios, altas calificaciones y un mapa de distribución que ahora incluye más de 100 países.

Cuando nació la empresa, lo que más claro tenían sus fundadores era que el vino viene de la uva, que a su vez viene de la vid, que viene del suelo, que viene del medio ambiente, y que sin esto, no es nada.

Sorprendentemente, todavía parece una declaración revolucionaria, tan alejada. En ese entonces, el Muro de Berlín aún estaba intacto, Ronald Reagan era el presidente de los EE. UU. y el ambientalismo significaba un tipo encadenado a un árbol.

Pero incluso en ese contexto, Montes, como empresa, tenía claro su lugar en el mundo:

No hay producto sin el medio ambiente.

“Con un profundo cuidado por nuestro planeta y por las comunidades en las que operan, Montes elabora vinos exquisitos”, dice Tod Hardin, Director de Operaciones y Cofundador de Plastic Oceans International. “Es así de simple. Es demostrable que son una empresa que tiene derecho a estar orgullosa de sus éxitos comerciales. Son un claro líder en su campo, no solo en Chile y América Latina, sino también a nivel internacional. Y, desde 1987, han logrado serlo manteniendo una perspectiva holística de su lugar en el mundo”.

Y holístico no solo significa buenas intenciones para Montes, significa programas concretos. La empresa conserva directamente 400 hectáreas de bosque histórico en la Región Libertador Bernardo O’Higgins, en la medida en que el consumo de carbono producido por los procesos de la empresa es directamente compensado por las áreas que cuida. Además del área de conservación.

Montes también es responsable de generar y mantener corredores biológicos a lo largo de sus territorios de producción, que permitan el libre tránsito de especies nativas, además de estar a la vanguardia en el fomento del posado y descanso de aves nativas de beneficio para la agricultura en sus campos. Este último ejemplo es particularmente innovador, ya que hasta la fecha solo una pequeña parte del mundo académico ha estudiado y defendido el beneficio neto de fomentar la presencia de especies de aves clave en la agricultura para controlar las plagas y desalentar la presencia de otras especies de aves más dañinas.

Además, Montes también emplea animales de pastoreo para controlar las malezas y reducir la necesidad de formas más dañinas de control de plantas, y ha establecido tal enfoque en la reducción del consumo de agua que sus viñedos actualmente usan entre un 10 y un 25 % menos de agua.

“Nuestra colaboración con Montes ha dejado muy claro quiénes son estas personas y esta empresa”, continuó Hardin. “Son un faro de posibilidades que demuestra, día a día. De raíz y rama, cómo una empresa puede realmente llevar las mejores prácticas. Y políticas ambientales al corazón mismo de su modelo comercial. Para nosotros, trabajar con Montes nos recuerda lo que se puede hacer, lo que se está haciendo y se debe celebrar en los negocios comerciales”.

Hardin señala que la relación con Montes Wines se estableció el año pasado cuando la compañía se unió para apoyar el Trees & Seas Festival de Plastic Oceans. Él dice que su equipo vio a un socio que no tenía miedo de arremangarse y ensuciarse, y señaló que incluso su fundador, Aurelio Montes, estaba allí con su equipo plantando árboles, limpiando playas y participando en paneles de discusión. En otras palabras, predican con el ejemplo.

“Nuestro compromiso con el medio ambiente ha sido constante”, dice Danilo Buvinic, Gerente de Marca de Montes Wines. “Siempre hemos buscado opciones sostenibles para conseguir nuestros objetivos. Por eso, desde 2021, el 100% de la energía que utilizamos procede de fuentes renovables. Estamos plenamente activos en todos los sectores medioambientales. Y nos definimos como una bodega ecológica, implementando medidas. De sostenibilidad como el ahorro de 840 millones. De litros de agua al año, la replantación de 800 árboles autóctonos. Y la reducción de nuestro consumo energético en un 25 %”.

Buvinic, de hecho, habla menos como un gerente de marca y más como un activista ambiental:

“El mundo continuará después de que hayan pasado nuestras generaciones. y es nuestra responsabilidad tratar. De dejar este planeta en mejores condiciones de las que lo heredamos. Ese es nuestro pensamiento fundamental. Estamos convencidos de que priorizar siempre. La sostenibilidad en la toma de decisiones es la única forma de continuar con el éxito”.

Levanta una copa, brinda por el sentimiento. Y deléitate con la esperanza de que estas prácticas puedan demostrar a otras corporaciones el camino a seguir.

Salud.

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Jon Bonfiglio es periodista de medios impresos. Y de radiodifusión, así como Editor Gerente del contenido escrito de Plastic Oceans International.